Vi toppar!!

 Ett redan hektiskt schema med lite sjukdom i hemmet!! PUH!!!

 

Dottern är snorig som bara den och min egen nos har börjat att klia! Finns inte tid för att en annan ska bli sängliggandes, så här spritas, tvättas och boostas det för fulla muggar!!

 

Tankade på med lite go feeling igår kväll när vi hade intagit soffläge. Slängde ihop en chokladmousse tidigare under kvällen, så mannen och jag satt o gottade oss ordentligt! Lovely!!

 

 

Chokladmousse

2 pers

100 g mörk choklad (70%)

1 äggula, rumsvarm

 2 dl vispgrädde

Smält chokladen över vattenbad eller i Micro och låt den svalna något.

Vispa 1,5 dl av grädden löst.

Rör ner 0,5 dl ovispad grädde i den smälta chokladen.

 Vänd sedan försiktigt ner den vispade grädden med hjälp av en slickepott i chokladen.

 Se till att inte röra för mycket då grädden kan bli för hård.

  Fördela moussen i 2 glas och ställ kallt så att den stelnar.

Servera med en klick grädde på toppen.

 

Mums mums!!!!

 

Det här lyfter upp vilken pruttig vardag som helst!!

 

Nu vill lilla sjuklingen titta på film!!

 

So long.....!!

♥