Visar inlägg med etikett Hälsa. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Hälsa. Visa alla inlägg

torsdag 29 december 2016

Änglar finns dom?



Jag vill tro att var och en av oss har en egen skyddsängel som följer oss under hela livet.
Jag tycker att tanken är så fin, att det finns någon som har en vakande hand över en här i livet.
Men denna ängel behöver inte vara ett andeväsen.
Många gånger är det en annan medmänniska, som bara råka vara på rätt plats vid rätt tidpunkt.

Så visst finns dom, änglarna!
De finns överallt med sin närhet, styrka och mod.





Likt många andra har influensan intagit detta hus under julledigheten.
Här har vi boostat med praliner, thé och soffläge.
Bästa medicinen om ni frågar mig.




Ännu en dag med sol i småstaden.
Det får vi njuta av med en långpromis.
Bra för både hälsan och själen.


Ta hand om varandra och tveka inte att sträcka ut en hjälpande hand!


Kramillikramar

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

lördag 3 september 2016

Middagstips - Cannelloni!

Här kommer ett tips på en riktigt mumsig rätt.
 Cannelloni
Det har blivit lite av en paradrätt här hemma denna sommar, mellan all grillning.



Jag valde att göra egna lasagneplattor, då jag äter glutenfritt. Men det går lika bra med färska lasagneplattor.

6 ägg
200 g philadelphiaost
0,5 dl fiberhusk
salt

Sätt ugnstemperaturen på 150 grader.
Vispa äggen fluffiga.
Tillsätt philadelphiaosten, fiberhusk och salt och vispa ihop till en smet.
Bred ut smeten tunt på två bakplåtpappersklädda plåtar.
Pensla ett bakplåtspapper med lite olivolja.
Lägg den oljade sidan mot smeten och kavla ut smeten till kanterna.
Ta bort pappret och grädda i 10 min.
Skär sedan i lagom stora plattor.






 Fyllningen
1 pkt philadelphiost med smak av grillad paprika
1 zucchini
1 boll mozzarella
1 påse babyspenat
1 pkt tunt skivad skinka (rökt eller lufttorkad)
3 dl grädde
1 pkt krossade tomater med basilika
200 g riven stark ost ex parmesan

Gör så här:
Bred philadelphiaosten tunt på lasagneplattorna.
Skiva zucchinin tunt med en potatisskalare och lägg ett par remsor på varje platta.
Skiva mozzarellan och fördela den över plattorna.
Lägg på babyspenaten och sedan skinkskivorna.
Rulla ihop plattorna och lägg dem i en ugnsform.
Vispa ihop grädde och krossade tomater och fördela blandningen över cannelloni.
Toppa med den rivna osten.

Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 30 min.
Servera med en god sallad.





Ha en riktigt finfin lördag Vänner!


Kramillikramar


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

lördag 9 januari 2016

Hej Helg!

Igår startade vi med en rivstart här hemma. 
Då det var dags för alla fyra i la familia att ta tag i vardagen igen.
Det var lite motigt att gå upp till första skoldagen efter jullovet för kidsen. Även maken muttrade lite om vilket påfund det var att de skulle börja på en fredag.
Grannkommunens barn börjar skolan först på måndag.


Fredagen roddes i hamn och barnen var glada att träffat alla kompisar igen.
 Samt att de var glada över att det var fredag och helg med allt var det nu innebär med dess mysigheter.
Förutom film och lite gottigheter, så blev det pizza till middag.
Har alltid gillat hembakad pizza mer än köpepizza.





1 normaltstort blomkålshuvud
2 ägg
1dl riven feta ost
2 tsk oregano
salt och peppar

Mixa blomkålen i en matberedare.
Lägga över blomkålen i en skål och blanda ner ägg, ost och kryddor.
Platta ut smeten på en plåt täckt med bakplåtspapper.
Förgrädda pizzan i 225 garder i ca 10 minuter. Pizzabottnen ska vara gyllengul.
Lägg på valfri topping.
Vi hade Muttis färdiga pizzasås, lufttorkad skinka, oliver, riven mozzarella, skivad rödlök och halverade cocktailtomater.










Den satt som ett smäck vill jag lova och det blev även mat över, så dagens lunch är redan fixad.
Love it!


Vad är er bästaste fredagsmat Vänner?
Kör ni på en återkommande stadigvarande hemlagad favorit eller blir det stundens ingivelse?


Kram Kram


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

onsdag 16 september 2015

Höstens baksida!

Det märks att hösten så smått är här med sin baksida.
Jag kurerar mig, då jag inte känner mig kry.
Halsen river och fryser som attan.
Lika bra att dra i handbromsen direkt. Vill inte att detta ska bli någon långvarig variant. 
Cirkulerar någon ilsken bacillusk på jobbet, som har gjort att ett flertal kollegor blivit hemma ett par veckor med bland annat halsont och feber.





Så här sörplas det på ett stort glas med varmt vatten, ingefära, citron och honung.
Gott och värmande!




Till min stora lycka, så damp det nya numret av Sköna hem ner i brevlådan.
Wihoo!
Här ska det frossas bland piffpiffnyheterna och vackra hemma hos reportage.



Hur mår ni fina bloggisar? Friska och krya?
Lämna gärna en liten kommentar, så kul att få lära känna er bättre!


Kramillikramisar


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

fredag 31 juli 2015

För att det var min dag!

Igår hade jag äran att bli ett år äldre.
Man närmar sig 40 strecket sakta men säkert.
Har jag hamnat i en livskris mån tro?
Absolut inte! Det är bara det att siffran inte stämmer överens med hur jag känner mig.
Tror jag stannade rent mentalt någonstans vid 27-28 år.
Kanske var det då, jag fann mig själv och den där rofylldheten rent mentalt, som sedan har följt mig genom åren.
Nåväl ännu en ny siffra på pappret, men lika barnslig i sinnet ändå.




Maken och jag är jämngamla och han har sin födelsedag två dagar innan mig.
Som jag tidigare har nämt, så är det en fasligt massa firande under julimånad i den här familjen.
Då varken jag eller maken är så vidare förtjusta i att fylla år ( i alla fall inte på äldre dar), så bestämde vi oss för att vi firar kärleken istället. 
Därav att vi har vår bröllopsdag precis inpå våra födelsedagar.
För oss känns det roligare att fira att kärleken vuxit sig starkare under ytterligare ett år.


Men firade har vi blivit av nära och kära.
Igår kom mamsen, pappsen, mormor och morbror med sin fru förbi.
Då mumsade vi på lite gottigheter, pratade om roligheter och tokigheter.



Fredag och en av mina absoluta bästa dagar oavsett semester eller ej.
För här har vi ännu semester ett tag till, men jag får villigt erkänna att semesterfeelingen ännu inte har infunnit sig.
Jag måste inte ha 30+ och en massa sol för att kunna njuta av min ledighet.
Men liiite mer sol än vad som har visat sig denna sommar i vårt avlånga land, vill jag ha.
Skönt med ledighet ändå.
Men när till och med kidsen har tröttnat på regnet och att plaska i vattenpölar, så vet man att nu får det vara nog med blötdagar.
Nåväl! 
Nog med gnäll och HEJ helg!



Är ni lika less på vårt sommarväder som den här familjen Vänner?!


Kramillikramisar


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

söndag 10 maj 2015

Bästa snackset!

Jag vet inte hur det är med era ungar, 
men mina är vrålhungriga när de kommer efter skola och dagis.
Då brukar jag skiva upp lite goa grönsaker och röra ihop en dipp.



Perfekt snacks att tugga på innan middagen är klar.
Detta är även ett mycket uppskattat fredagsmys av både stora och små här hemma.





Hoppas ni har en go helg vänner?!


Kramillikramar

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

fredag 24 april 2015

Fredag igen och bästa morgonkaffet!

Då var det redan fredag igen vänner.
Säger som alltid, ännu en vecka som har susat förbi.
Här har det varit busy till max.
Presentation om vad jag gör för examensjobb samt opponering.
Det har varit fokus denna veckan.
Idag så ska jag och F som är min kurskamrat, fina vän och partnerincrime, opponera på två kurskamraters rapport.
Spännnande!


Så denna morgon kräver sin energi och styrka.
Laddar med en fettkaffe!











Mixa

2,5 dl kaffe
50 gr osaltat smör
1 tsk cocosolja

Häll upp i ett högt glas eller mugg.
Njut!


Ha en riktigt skön fredag Vänner!


Kram Kram


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

söndag 8 mars 2015

Varit på mässa!

Igår var jag på Hälsa och Livsstilsmässa i grannstaden.
En mycket trevlig och inspirerande tillställning.







Utbudet var stort och varierande och man kunde boka upp sig på enskilda konsultationer eller deltaga i de större gemensamma.
Mycket bra produkter för ens välmående var representerande.
Jag tror ju på att vi har andliga väsen runt omkring oss (och det finns ni som inte gör det och det respekterar jag fullt ut) och här fanns det kloka och kunniga människor att samtala med detta om.






Vi hade en mycket trevlig och mysig dag tillsammans, mamma, jag och syrran.
Fick gotta ner oss ordentligt i vårt gemensamma intresse, fika och deltaga i några seanser.






Dessa skyddsänglar var ju bara för söta.
För ni vet väl att vi alla har en skyddsängel som följer och vakar över oss.
Min heter Josefin fick jag veta igår.



Det här enorma soliga och varma vårvädret som utlovades denna helg, lyser dock med sin frånvaro i småstaden.
Så det tilltänkta trädgårdsarbete får ligga på hyllan. 
Blåser så rutorna skakar här.



En kopp kaffe till.
Sedan är det dags att ta tag i förberedelserna inför den kommande veckan!



Kramillikramar


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

onsdag 31 december 2014

Summera året!



Ännu ett smashing år snart till ända.
Ett år som gått alldeles för fort enligt mig.
Den väg som jag knallade in på under år 2013, knallar jag fortfarande på och jag har inte ångrat mig en sekund.
Att stanna upp ekorrhjulet och satsa på mig själv är det bästa jag har gjort.
Men nog har det varit tufft att få ihop studier, familj och jobb. Men skam den som ger sig!
Det bästa av allt är det perspektiv som jag har fått till livet.
Små personliga mål som jag har uppnått allteftersom.
Jag avger inga nyårslöften längre, de bryts ändå bara.
Jag ser till det som får mig och min familj att må bra och går efter det.
Vet inte om det är åldern som har gjort att man har blivit klokare, modigare och säkrare.
Då menar jag att våga gå sin egen väg, även om det emellanåt innebär att gå mot strömmen och verka lite udda.
Vad folk tycker och tänker och vad som förväntas vara rätt eller fel har jag slutat att bry mig om.
Jag är ännu bättre på att säga NEJ och vara lite egoistiskt och inte vara alla till lags hela tiden.
Det har inte varit lätt kan jag meddela, då många i ens närhet inte kan acceptera att man inte längre orkar att vända ut och in eller böja sig själv till det orimliga, bara för att de (medmänniskorna) runt omkring en ska må bra, men att man sen själv känner sig så uttömd på energi, styrka och ork att man plockar av reserver som man egentligen inte har, finns det ingen förståelse för.
Gobitarna i vardagen är mitt sätt att tanka på med roligheter.
 Men även att få perspektiv på det som är viktigt för mig.




Villa Prästkragen är nog det som slår högst i år av alla händelser.
Att vi nu har fått vårt casa efter alla dessa år av mer eller mindre seriösa tittande på hus, runt om i vårt avlånga land.
Som den kreativa, pyssliga och inredningstokiga person  som jag är, så kan det inte bli bättre att få gå loss på något som är ens egna.
Att huset var ett original (i mycket bra skick) gjorde oss ingenting, då vi helt fått sätta vår egen prägel på det.
Vi kom fram till att "blåsa ut" inte var vår melodi. Med en redan så bra planlösning (som faktiskt var det avgörande för att vi skulle ge oss in i en budgivning från allra första början) så vore det idiotiskt röja undan den. Samt att vi har bevarat många orginaldetaljer.
Även de möbler som lämnades kvar har vi tagit vara på och fräschat upp. Dessa plockar vi successivt in i vår inredning.
Med mycket ideér, hjälp, fantasi, kreativitet, god planering och budget, så har vi format en fin grund för vårt casa.
Mer är på G till våren och ni få givetvis följa med på den resan. 




Mina älskade pärlor.
Att ännu fått följa dem ett år av utveckling.
De är så fina, omtänksamma, goda, envisa, starka individer.
Att få följa sina barn är nog det häftigaste i livet, men också det mest svåraste.
Man har dem ju bara till låns och man vill ju att de ska bli så bra människor som möjligt.
Det är svår balansgång att vara förälder, men jag älskar den! 




Maken denna fina man.
Min motpol, min grund, min klippa.



Vad är ni mest stolta över när ni summerar ert 2014 Vänner?


Kram Kram

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

tisdag 29 juli 2014

Kulinarisk middag!


Middagarna blir ju inte så avancerade i denna värmebölja.
Helst vill man ju bara äta kall mat.
Men smörstekt zucchini och aubergine med halloumi är ju bara för gott.
Så då ställer man sig gärna i det varma stekoset, för att få mumsa denna kulinariskt enkla och mycket goda middag.











Ikväll är en favvokväll.
Då det äntligen är dags för ännu ett avsnitt av Morden i Midsommer.
Älskar engelska deckare!
Så nu är det dags att rota i skåpen efter gottigheter att mumsa på framför TV:n.


Kramillikramisar

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

Bästaste frullen!

Jag dricker fettkaffe eller Bulletcoffee till frukost varje morgon.




Till en kopp kaffe behöver du:

2-3 dl nybryggt kaffe
40 g smör (jag har osaltat för jag tycker det är godast)
1-2 msk kokosolja (jag använder den utan smak)

Mixa alla ingredienser med en mixerstav och häll upp i en hög mugg eller glas.
Gott, nyttigt och otroligt mättande!




Här kan ni läsa mer om debatten kring fettkaffe.


Idag blir det till att bada igen efter ett par dagars uppehåll med diverse utflykter istället.


Ha det bäst Vänner!


Kramillikramar

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

tisdag 8 juli 2014

Regnig kväll!

Igår eftermiddag och kväll var det verkligen blixtrar och dunder här i småstaden.
Jisses, vad det regnade och åskan fick hela huset att skaka och blixtrarna lös upp den mörkgrå himlen.
Det var ett vackert skådespel.



Lillfian och jag passade på att tillbringa tiden i köket då det inte gick att vara ute.
Vi bakade fröknäcke och gjorde ost- och bacon chips.
Gottgottgott!













Sedan så satt vi i soffan och mumsade dessa gottigheter och tittade på film.
Mysig start på veckan!



Hur är det med semesterfeelingen vänner?


Kramar



Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

tisdag 1 juli 2014

Djungel & isolering!

Vi har en djungel på vår balkong av olika växter.
Massor av blommor, tomat- och gurkplantor trängs för fullt.
Underbart!
Dock har allt växt över förväntan och vi kommer att ha grymt mycket tomater innan säsongen är över.






I helgen så var jag och lillfian isolerade här hemma. Hon toppade fredagkvällen med feber och den höll i sig under helgen.
Så tråkigt, då svägerskan med familj var nere ifrån Stockholm och vi hade en massa skojigt inplanerat.
Läckö slott, Skara Sommarland, konfirmation bland annat. 
Så medan maken och sonen var iväg, så kurerade jag lillfian här hemma med blanda annat TV-mys.


Mamma och pappa kom över på söndagen och gjorde oss sällskap.
Bjöd dem på macarons till kaffet.
Mumsmums säger jag bara.




 Hoppas ni har det riktigt gott Vänner!?


Kramar


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.