Vaniljpannacotta

Ber om ursäkt för att bloggen inte har uppdaterats.

Men nu blir det skärpning med det!!!

 

 

Ännu en helg är här! Härligt!!

Slippa ställa klockan, mysa i soffan med godingarna, laga gott käk och bara ta dagen som den kommer.

Här vankas det snart gottgott och film med mannen.

 

 

 

På Valborg så slängde vi ihop en Vaniljpannacotta! Den var ruggigt god!!!

 

 

 

Vaniljpannacotta

2 pers

 

3 dl grädde

1 vaniljstång

1 msk stevia

2,5 gelatinblad

2 rutor 70% choklad

jordgubbar

 

Lägg gelatinbladen i kallt vatten.

Dela vaniljstången och gröp ur fröna. Lägg frön samt stängerna i en kastrull och häll på grädden.

Koka upp grädden och låt den småkoka några minuter.

Ta av kastrullen från plattan. Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i grädden.

Häll upp pannacottan i två små glas och ställ i kylen i 2 timmar.

Vid servering så toppa pannacottan med de rivna chokladrutorna samt jordgubbar.

 

Nomnomnom!!!

 

 

 

Kram på Er!!!